Dosen Untidar Beri Edukasi Pembuatan Silase Rumput Odot

MAGELANGEKSPRES.COM,MAGELANG -Pemenuhan kebutuhan pakan domba-kambing di Desa Gunungpring, Kecamatan Muntilan, Magelang masih kurang. Permasalahan yang dihadapi para peternak di desa tersebut adalah masih rendahnya kualitas pakan yang diberikan bagi ternak. Hal ini akan berdampak terhadap produktivitas ternak yang tidak maksimal. Di sisi lain, banyak terdapat berbagai jenis hijauan di sekitar Desa Gunungpring yang berpotensi sebagai pakan ternak. Namun, pengetahuan terhadap jenis hijauan dan teknologi pengolahan hijauan pakan masih rendah, umumnya mereka hanya memberikan hijauan pakan dalam bentuk segar. Salah satu cara mengatasi permasalahan tersebut melalui program edukasi pengolahan hijauan pakan ternak ruminansia menjadi silase. Beberapa hasil penelitian melaporkan bahwa silase limbah sayur mampu memperbaiki konversi dan efisiensi pakan serta pertambahan bobot badan domba. Baca Juga Unimma Raih Rangking ke-94 PTS Se-Indonesia Tri Puji Rahayu, SPt MP, Ketua Tim Target Khusus dari Progdi Peternakan, Fakultas Pertanian Untidar menjelaskan Desa Gunungpring mempunyai potensi besar dalam pengembangan pertanian salah satunya bidang peternakan. Potensi pengembangan bidang peternakan antara lain budidaya ternak ruminansia meliputi domba, kambing dan sapi. Program Studi Peternakan mempunyai program peningkatan pengetahuan proses pembuatan silase pakan domba-kambing bagi peternak di Desa Gunungpring. \"Program ini sudah dilaksanakan pada bulan Agustus 2020 lalu yang diikuti oleh dua belas peternak di Desa Gunungpring yang didampingi oleh tim dosen dan mahasiswa. Selama ini para peternak jarang sekali mendapatkan kegiatan sosialisasi dan atau pelatihan teknologi pengolahan pakan berupa silase. Jikapun pernah mendapatkan hanya sebatas satu kali dan itupun belum pernah membahas tentang pembuatan silase,\" jelasnya. Dijelaskan, para peternak secara detail mendapatkan penjelasan tentang pengertian dan prinsip silase, bahan-bahan yang perlu disiapkan hingga cara pembuatannya. Silase merupakan penyimpanan hijauan segar dengan kondisi kedap udara (anaerob) dalam sebuah wadah khusus disebut silo. Prinsip pembuatan silase yaitu mampu menciptakan kondisi anaerob dan menghambat aktivitas mikroorganisme yang tidak diinginkan. \"Para peternak sangat antusias dan menerima segala materi dan pelatihan yang diberikan. Para peternak berharap pelaksanaan kegiatan program bisa terus dijalankan dengan materi lain untuk menunjang pengembangan peternak domba-kambing di Desa Gunungpring tersebut,\" tutur Tri. Ia berharap para peternak domba-kambing ini mampu dan mau mengadopsi inovasi dan teknologi yang telah diberikan dari tim pengabdian kepada masyarakat. \"Kami berterima kasih juga kepada para peternak di Desa Gunungpring Kecamatan Muntilan yang telah membantu program kami,\"ucapnya. (hen)

Sumber: